Комплексная пищевая добавка для ряженки и сметаны СТЭМИКС КС

450,00
р.
Для получения скидки, укажите промокод INGRED Комплексная пищевая добавка Стэмикс Область применения: ряженка, питьевой йогурт, сметанный продукт Основные преимущества использования комплексных пищевых добавок «СТЭМИКС»: • Снижают риск синерезиса; • Улучшают консистенцию и текстуру; • Технология внесения добавок и пищевой смеси не требует никаких технических усовершенствований оборудования и изменения температурных режимов производства и хранения готового продукта. • Пищевая смесь не содержит в своем составе крахмал и производные крахмала, соответственно не окрашивается йодом. Применение: для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"