Комплексная пищевая добавка для сметаны и сметанного продукта
350,00
р.
р.
Для получения скидки, укажите промокод INGRED Комплексная пищевая добавка Кристалл МТ5 - Увеличивает выход готового продукта от 30-60%; -Пролонгирует срок хранения продукта; - Улучшает структуру творога, делает ее более плотной и однородной; - Предотвращает отток белка и жира в сыворотку; - Сокращает время обработки сгустка и прессования; - Значительно снижает себестоимость продукта, при этом улучшает органолептические качества продукта; - Маскирует посторонние привкусы. Дозировка 0,4-3,0%